【マッキーマジック】名店の定義

飲食店を探すときどうやって探してますか？

知人に教えてもらったり、偶然通りかかるとか、ネットやアプリで探すのが多いと思います。

ネットやアプリはお店の詳しい情報が載っているし、写真で確認できて安心ですよね。

流行りのお店や有名店もレビューがたくさん載っていますから、おすすめ料理も一目で分かります。

でも昔から地元に愛される名店は違います。お店の情報を載せないことが多いんですよね。

どうしてか店主に聞くと「常連さんに申し訳ないから」だそうです。

僕がよく通っている居酒屋さんも同じ考えだそうです。

ずっとご夫婦で営業されているレトロな雰囲気の「昭和の居酒屋さん」です。

そんなに広くないので、いすを並べまくってお客さんが肩寄せ合って笑ってます。

席が狭くても本当に居心地がいいと、気にならないし胃袋も心も満たされるもんですね。

最近の話ですが、惜しまれつつ閉店されちゃったんです。高齢でしたので力仕事が大変だったそうです。

「この雰囲気だから来ちゃうんだよねー」、「大将が面白いもんでさー」と喜んでいた常連さんたちも寂しそうでした。

楽しみがまた一つ無くなってしまいましたが、いい思い出をいただきました。

見てくださったあなたにも素敵な名店が見つかりますように。