【マッキーマジック】旬の魚　≪春のサヨリ≫

YouTube運営ならお任せください！マッキーマジック・牧です！

本日はSNS運用の報告とこれからについての打ち合わせをしてきました。

皆さん「サヨリ」という魚をご存じですか？

サヨリはニシンやメバルと同じく「春告魚」と呼ばれており、春が旬とされています。２０～３０cmのスマートな体形で、

肉は白く、味は淡白で、香りがよいところから、鮨のネタとして扱われる光物の中では、キス・カスゴと同様に

高級魚扱いされる上ネタです。

5月を過ぎると産卵のため味が落ちるので、おいしいサヨリが出回るのは6月上旬までと言われているんですよ。

身近な釣りのターゲットで、僕は釣るエサに「白いはんぺん」をちぎって針につけて釣ってます笑

エサが苦手な人でも釣れて、美味しいのでおススメですよ。

マッキーマジックでは、あなたに合わせた最適な企画をご提案致します。

ウチの商品の場合だったらどれがいい？など

30分！お悩み無料相談 承っております。

ぜひお気軽に、下のボタンよりお問い合わせください！