【マッキーマジック】成長に必要なのは…
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本日はYouTubeの撮影と企画の打ち合わせに行ってきました。
飲食店はスピード勝負です、特にランチは一斉に込み始めます。
その瞬間に1杯でも早く提供して売上を伸ばすラーメン屋さんに聞いてみました。
一人前の店長になるには、まず何が必要か。「…完璧なルーティンかなー」だそうです。
狭いキッチンの中で早く動こうとしても無理なんですね。ただあたふたして終わりなんですよね。
続けて「狭いキッチンで早く動けないのに立派なところ言っても一緒じゃない?」と。
ごもっとも。
マッキーマジックでは、あなたに合わせた最適な企画をご提案致します。
ウチの商品の場合だったらどれがいい?など
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